MR PORTER 伦敦点评：现代牛排馆与奢华体验的完美结合

来自阿姆斯特丹的知名现代牛排馆与时尚酒廊 MR PORTER，于 2025 年初正式登陆伦敦。这是品牌继阿姆斯特丹、巴塞罗那及伊比萨快闪店之后的第四家分店，很快成为伦敦牛排爱好者及追求高端社交用餐体验人士的必访之地。

MR PORTER 隶属于 The Entourage Group，由 Yossi Eliyahoo 共同创立，他以打造高品质美食与充满活力的用餐氛围著称。伦敦分店取代了 Mayfair 的历史悠久 Trader Vic’s，提供现代化的用餐体验，同时尊重当地的历史与文化。

MR PORTER 伦敦氛围：优雅与活力兼具

由 Baranowitz + Kronenberg 设计的 MR PORTER 伦敦店内空间，兼具精致与动感。客人通过街道层的铜门进入，经过单色前厅后，下旋转楼梯进入主餐厅。温暖的铜色、抛光镜面、豪华天鹅绒、木材与天然石材，以及氛围灯光，共同营造出温馨而典雅的用餐环境。

餐厅的一大亮点是 360° 环形酒吧，旨在促进客人互动与社交。这充满活力的氛围与创新鸡尾酒相得益彰，酒吧既是用餐的前奏，也适合夜间聚会。

MR PORTER 伦敦菜单：牛排、海鲜与招牌菜

MR PORTER 的菜单将现代牛排馆的精致烹饪与时尚酒廊的活力完美结合，呈现精心制作的美味佳肴：

• 前菜： 新鲜出炉的佛卡夏面包是完美开端，而烤茄子配刨蛋及海鲈鱼番茄薄片则展现厨师的创意。经典的烤牛肉薄片凸显餐厅优质牛肉的卓越品质。

• 牛排： 用餐的核心。Lady Mignon（200 克以上）嫩而精致，Rib Eye（350 克以上）纹理理想，火候完美。适合多人分享的招牌菜 MR PORTER（1200 克以上）带骨菲力，是理想选择。

• 海鲜及替代菜品： 对不喜爱红肉的客人，香草黄油烤龙虾提供奢华体验；阿多波酱烤海鲈鱼展现了餐厅的多样性及地中海风味。

• 甜点： 爆米花焦糖布蕾为经典甜点增添趣味，奶油与焦糖爆米花平衡融合，完美收官。

每道菜和鸡尾酒都经过精心调配，将大胆口味与优雅呈现结合，确保用餐体验难忘。

为什么要选择 MR PORTER 伦敦

MR PORTER 伦敦不仅仅是牛排馆，更是高端社交聚会目的地。无论是享受顶级牛排、创意鸡尾酒，还是沉浸于活力氛围，这里都能提供独特的优雅、能量与烹饪精湛体验。餐厅设计、菜品和服务使其成为 Mayfair 餐饮界的佼佼者。

地址、菜系及实用信息

• 菜系： 牛排

• 着装要求： 休闲

• 区域： Mayfair, 伦敦

• 地址： 22 Park Lane, London W1K 1BE

• 官网： MR PORTER London

MR PORTER 伦敦提供现代化奢华的牛排馆体验，是伦敦牛排爱好者与社交美食客的理想选择。

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